Ribeirão Preto recebe chef de cozinha finalista do Bake Off Brasil

O espaço Chef de Cuisine da chef Rachel Camacho receberá nos próximos dia 5 e 6 de fevereiro o cakedesigner José Negreiros, de Campinas, que foi um dos três finalistas da terceira temporada do Bake Off Brasil.

Especialista em cannolis e macarrons, Negreiros possui uma história de amor à culinária desde muito jovem porém, o pai, executivo renomado não apoiava sua decisão de atuar no universo gastronômico. Casado, faixa preta de jiu-jitsu, Negreiros trabalhou por 10 anos em uma multinacional até decidir que deveria seguir seu sonho de trabalhar com confeitaria: montou um ateliê em casa e passou a vender doces de forma informal. Atualmente, é requisitado em todo país.

No dia 5, das 14h às 18h ensinará aos seus alunos os segredos do seu cannoli e, no dia 6, das 14h às 18h dará aulas sobre as técnicas dos delicados macarrons. O valor de cada curso é R$ 80. Mais informações pelo (16) 98178-1578

SERVIÇO

Curso com José Negreiros

Dias 5 e 6 das 14 às 18h

Espaço Chef de Cuisine – Rua Mariana Junqueira, 843 (16) 98178-1578

R$ 80,00 cada

 

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